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El baño maría es un utensilio muy útil en la cocina, es perfecto para conservar tu comida, puedes añadir cualquier ingrediente fresco y también puedes guardar alimentos en la nevera sin contaminación. Es perfecto para cocinar al vapor y al horno, además es muy fácil de limpiar y es muy práctico, lo puedes utilizar como ensaladera porque es muy ligero y también es una buena opción para preparar platos caseros y postres. Úsalo también para servir pasabocas o utilízalo como hielera. Es ideal para el hogar, hoteles, restaurantes, casas de catering, eventos y mucho más.
Cocinar al baño maría es sinónimo de cocinar al vapor rápidamente y sano usando productos de alta calidad para que puedas compartir tus recetas culinarias. Esta es la nueva manera de cocinar al vapor rápidamente y de manera muy saludable. Puedes usar el baño maría como molde para hacer tortas y postres al horno, conservar las frutas y verduras en la nevera sin que afecten su olor ni tejidos del alimento.
El baño maría permite un uso prolongado de alto rendimiento, es resistente al desgaste y a la corrosión haciéndolo un elemento amigable con el medio ambiente. Su tamaño es ideal para reuniones con un grupo mediano de familiares y amigos, ideal para postres y tortas especiales, para cocinar al baño maría puedes utilizar el utensilio de 6 litros o el sartén de 25 cm, utilizando el plato vapor.
Cocinar al baño maría es sinónimo de eficiencia y eficiencia es el alma del profesional, la eficiencia es el tema que nos preocupa porque es lo que nos permite realizar grandes cosas con menos tiempo. Sin lugar a dudas la mejor forma de eficiencia es cocinar al vapor, en realidad el vapor se utiliza como el sistema químico más importante para la cocina, al vapor pasa el calor rápidamente y eficientemente hacia el alimento. Este utensilio no debe colocarse directamente sobre el fogón de ningún tipo de estufa.